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做红烧牛肉的步骤

红烧牛肉是一道传统的中式菜肴，步骤如下： 1. 准备食材：牛肉块、姜片、蒜瓣、大葱段、料酒、生抽、老抽、糖、盐、香叶、八角、水淀粉。 2. 将牛肉块用清水浸泡30分钟，去除血水。 3. 锅中加水，在水中加入姜片、蒜瓣和牛肉块，煮沸后撇去浮沫。将牛肉块捞出，用清水冲洗干净备用。 4. 另起一锅，加入适量的食用油，加热至6成热时，加入姜片、蒜瓣和大葱段爆香。 5. 加入红烧牛肉块，翻煎至两面金黄。 6. 加入少量料酒，炒匀后加入适量生抽、老抽和糖，搅拌均匀。 7. 加入足够的清水，水量要稍高于牛肉块，再放入香叶和八角，煮沸后转小火慢炖约2小时，直至牛肉变得酥软入味。 8. 在最后几分钟加入适量的盐，根据个人口味调整。 9. 取一小碗，加入适量的水淀粉，调成淀粉水备用。 10. 火候即将收干时，加入淀粉水勾芡，翻煮片刻即可关火。 11. 将红烧牛肉盛出装盘，撒上葱花点缀，即可享用。 温馨提示：红烧牛肉炖煮时间较长，可以使用慢炖锅或者压力锅来缩短时间。

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找工作，第一份工作重要吗？

第一份工作的重要性是相对而言的，对于一些人来说，第一份工作可以起到奠定专业基础、获取相关工作经验以及积累人脉关系的作用。此外，第一份工作可以帮助你了解自己在职场中的兴趣和优势，并为以后的职业发展提供指导。 另一方面，有些人可能并不会将第一份工作视为决定性的因素，他们可能更重视自己的个人能力和发展潜力，相信自己有能力在职业生涯中找到更好的机会。尽管如此，第一份工作依然具有一定的重要性，至少能够为你提供一个切入点，并为你积累职业经验和人际关系提供平台。 总之，第一份工作在职业发展中具有一定的重要性，但如何发展自己，学习和适应是更重要的。最重要的是能够在职业生涯中不断成长和寻找新的机会。

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什么工作没有年假

一些临时性工作或临时工作可能没有年假，例如： 1. 部分兼职工作：一些兼职工作可能是雇佣者临时需要的，没有长期合同或福利待遇，包括年假。 2. 短期合同工作：短期合同工作通常为特定项目或时间段提供雇佣，可能没有年假。 3. 临时工作：临时工作通常为公司暂时性需求而雇佣的，没有长期合同或福利待遇，包括年假。 4. 自由职业或独立工作：自由职业者或独立工作者经营自己的业务，没有雇佣者提供的福利待遇，包括年假。 然而，这些情况可能因地区和雇佣法规不同而有所不同。在特定国家或地区，还可能有法律规定某些类型的工作必须提供年假或其他休假待遇。因此，了解和遵循当地的劳动法律是很重要的。

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